【洋書・料理本】The Irish Cookbook
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商品説明
アイルランドの著名シェフJP・マクマホン氏監修による、食材とその歴史、アイルランド料理の豊かで奥深い伝統食文化を美しくまとめた一冊。他に類を見ない480種にわたるレシピの中には、西海岸の牡蠣や海藻料理、広大な牧草地で食される牛肉や羊肉料理、パンやスイーツまで、膨大な情報量が収録されています。マスターピース的レシピ集です。風水・擇日・奇門万年暦 1924―2064【増補改訂版】【匿名配送】【帯付き】。アイルランドカラーのグリーンが象徴的にデザインされたカバーデザインが印象的。（図録）大正名器鑑 1〜9篇 全11冊。ラングリッサー1&2完全攻略本。その食材・皿・料理表現がどれも美しく、ページをめくる手が止まってしまうでしょう。【トルコ語】 トルコ料理 オスマン帝国500年の宮廷料理 食文化 99のレシピ。未記入 こぐま会 ひとりでとっくん 小学校受験 お受験 29冊 セット 裁断済。書籍名: The Irish Cookbook著者名: Jp McMahonISBN: 9781838660567状態: ハードカバーサイズ: 高さ275mm 幅190mmページ数: 431ページ出版社: Phaidon Press, Incorporated（米国）言語: 英語出版年: 2020コンディション: カバー→目立つ汚れなし／中面→未使用に近い#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理お店の情報
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