『週刊朝日百科 世界の食べもの』全140巻セット(朝日新聞社刊)
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商品説明
【商品説明】世界中の「食」を網羅した、日本の食文化出版の金字塔!1980年代に発行された、**週刊朝日百科『世界の食べもの』**は、全140巻という圧倒的ボリュームで世界各国の食文化、料理、食材、食習慣を豊富な図版とともに紹介した名シリーズです。各号ごとに国や地域に焦点を当て、その土地の食と歴史、民族性、生活文化を総合的に解説。料理研究、食文化史、民族学、観光・留学・ビジネス用途にも活用されてきました。現在では完揃い状態は極めて希少。復刻・再販の予定もなく、入手困難な資料的価値を持ちます。【内容】・全140巻揃い・バインダー装丁(ファイル式)・発行:朝日新聞社【状態】・経年によるヤケ・シミ・スレあり(写真参照)・一部にカビ跡や汚れが見られますが、通読には支障ありません・バインダー開閉、ファイル保持に問題なし・本棚を飾る壮観なボリュームと重厚感あり【こんな方におすすめ】・世界の食文化に関心のある方・料理研究家、食の教育関係者・民族・地域研究、文化人類学に従事する研究者・コレクター、古書資料館、大学図書館向け【備考】・**入手困難な完揃い!**現存数が年々減少しており、資料的にも評価されています・セット販売につき、バラ売り不可・送料の都合上、発送は複数口に分けて行います(梱包丁寧対応)⸻食文化の百科全書がここに集結!世界140カ国の食の記録を、今こそ手に。。こどもといっしょに食べるはじめてのごはん 離乳食 赤ちゃん 育児。スピリチュアルタロット = SPIRITUAL TAROT BOOK : 心の…。点を釣るスピード釣法: ヤマベ(ハエ) ★送料込価格★。肉体改造のピラミッド 栄養編とトレーニング編の2冊セット。SPORTSCAR 185 ILLUSTRATIONS カーマガジン創刊200号。ハープライフブックス パーフェクト・ボールパイソン サイン入りお店の情報
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