Kiyomi Mikuni 料理本
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商品説明
「Kiyomi Mikuni 皿の上に、僕がある。生きる力 全5巻セット 平澤興。古書<明治・大正・昭和初期>【高等小學修身書+中等國語讀本+帝国新讀本・他】8冊。」著者:三國清三レストラン:オテル・ドゥ・ミクニ三國シェフ全盛期の写真集兼料理哲学本です。ファン・料理人・フレンチ研究層に•「絶版」•「フレンチ黄金期」•「料理哲学」折り目ほぼ無し ⚠ 1ページ目にシール跡あり⚠ 最終ページに1枚破れあり表紙4カ所折り目ありお店の情報
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